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자취생요리 4

유학생의 자취밥상이라쓰고 야매요리라고 부른다 2

우유로 만든 로제파스타와 화이트와인 한잔친구가 라면스프까지 넣어서 만들어줬을때너무 맛있어서 라면스프빼고 조미료 부어 만듬 ㅎ간장계란밥과 댕당꾹!간장을 너무 많이 넣어버린 간파계란밥과 무생채이것저것 넣어서 만든 랩야식 치킨너겟 얌얌옥수수당근파참치 볶음밥과 (망한)무생채엄청 맛있진않은데 먹을만한맛…카레우동과 무생채카레우동의 비결은 다진마늘을 큼지막하게 썰어서 넣어줘야지 존맛됨하지만 난 나고야에서 온센하고 먹은 카레우동 못잊어..간계밥과 맥주 ㅋ 와 여름에 한국에서 가져온 오징어젓갈에 참기름섞으면 극락인데어째 맨날 까먹음후식임 ㅋㅋㅋㅋ 밥 1인분은 먼가 항상 부족…2인분하고 1인분 내일 1인분 후식 잼~고추장 Shoarma+야채볶음 과 무생채Shoarma가 양고기였다…….특유의 맛이있어서 엄청 선호하진않는다만..

집에있는 재료로 팟타이 만드는법, 팟타이소스, 팟타이레시피

팟타이(Pad Thai)는 태국의 전통적인 요리로, 넓은 밀면을 사용하는 면 요리입니다. 다양한 버전이 있지만, 주로 새우, 계란, 땅콩, 대파 등이 사용되며, 고추, 설탕, 생선탕(또는 간장) 등으로 간이 맞춰집니다. 아래는 팟타이에 대한 추가 정보입니다: 기원과 역사: 팟타이는 태국의 대표적인 길거리 음식 중 하나로, 20세기 초반에 태국의 정체성과 민족주의를 강조하기 위해 만들어진 것으로 전해집니다. 주요 재료: 밀면(Noodles): 주로 넓은 밀면을 사용하며, 물에 불려서 사용합니다. 새우(또는 닭고기/토푸): 단백질원으로 새우가 가장 흔하게 사용되지만, 다른 닭고기나 토푸 등을 사용하기도 합니다. 계란: 주로 스크램블 에그 형태로 사용됩니다. 피망, 대파: 신선한 채소를 사용하여 맛과 향을 더..

유학생의 자취밥상이라쓰고 야매요리라고 부른다 1

가지볶음 파스타ㄴㄷ오면 거의 뭐 내 주식이되는 파스타..ㅎ가지볶음에 파스타(탄수화물이라 읽는다) 넣어먹으면 맛있을것같아서 했는데 가지볶음이 좀 망함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ물론 가지도 여기서 세일을 굉장히 자주해서 많이사먹는데 맛있고 좋다 먹을만했음야매 캅살론캅살론이 너무 땡겨서 사러갔는데 5-6유로 하던게 집근처 에서 9-10유로해서 그냥 야매 캅살론 만들어먹음 ㅜㅜ 마침 양배추도 세일하고 고기도 세일해서 양배추+고기+감자프라이에 후추뿌리고 치즈얹고 마요네즈+칠리소스+돈가스소스 범벅해서 살찌는 맛을 만들면됨..ㅎㄴㄷ오면 잘 먹는데도 살이 항상 너무 많이 빠져서 꽉맞던 바지도 훌렁거리고 좀 싫다ㅜㅜ 살찌우려 노력중게다가 사실 나는 채식 반찬을 좋아해서 내 살안찌는 식습관도 한몫하는것같음.. 건강한 맛을 선호하는데 그..

[자취야매요리] 간단하게 맛있는 쫄면 만들기 / 스파게티면으로 쫄면

재료 쫄면 (혹은 스파게티면) 당근 (혹은 오이등 기호에맞게!) 사과식초 간장 참기름 고춧가루 고추장 설탕 김 1.면삶기 저는 쫄면이 부족할때 항상 스파게티 면과 섞어서 만듭니다! 의외로 스파게티면도 이질감이 크지않아요 오백원동전크기 = 1인분 (이라고 하지만 저는 2인분이 1인분임 ㅎ) 쫄면은 면이 굵기에 굵기에 따라서 20분정도 팔팔 삶아줍니다. 중간에 거품이나면 차가운물을 넣어가며 계속 끓여줘요 2.오이 채썰어서 소금에 절이기 오이를 더 좋아하지만 은근 쫄면은 당근이랑 더 잘 어울리는것같아요 당근을 채썰어서 소금에 절여놓습니다 3.쫄면 소스 만들기 소스만드는법 고추장 1스푼 (나중에 간보고 더 넣어도됨) 간장 1스푼 식초 2스푼 설탕 1스푼 참기름 1스푼 고춧가루 팍팍 볶은깨 팍팍 김 잘라서 팍팍 ..

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