우당탕탕 유럽살이

우유로 만든 로제파스타와 화이트와인 한잔 친구가 라면스프까지 넣어서 만들어줬을때 너무 맛있어서 라면스프빼고 조미료 부어 만듬 ㅎ 간장계란밥과 댕당꾹! 간장을 너무 많이 넣어버린 간파계란밥과 무생채 이것저것 넣어서 만든 랩 야식 치킨너겟 얌얌 옥수수당근파참치 볶음밥과 (망한)무생채 엄청 맛있진않은데 먹을만한맛… 카레우동과 무생채 카레우동의 비결은 다진마늘을 큼지막하게 썰어서 넣어줘야지 존맛됨 하지만 난 나고야에서 온센하고 먹은 카레우동 못잊어.. 간계밥과 맥주 ㅋ 와 여름에 한국에서 가져온 오징어젓갈에 참기름섞으면 극락인데 어째 맨날 까먹음 후식임 ㅋㅋㅋㅋ 밥 1인분은 먼가 항상 부족… 2인분하고 1인분 내일 1인분 후식 잼~ 고추장 Shoarma+야채볶음 과 무생채 Shoarma가 양고기였다……. 특유의..

팟타이(Pad Thai)는 태국의 전통적인 요리로, 넓은 밀면을 사용하는 면 요리입니다. 다양한 버전이 있지만, 주로 새우, 계란, 땅콩, 대파 등이 사용되며, 고추, 설탕, 생선탕(또는 간장) 등으로 간이 맞춰집니다. 아래는 팟타이에 대한 추가 정보입니다: 기원과 역사: 팟타이는 태국의 대표적인 길거리 음식 중 하나로, 20세기 초반에 태국의 정체성과 민족주의를 강조하기 위해 만들어진 것으로 전해집니다. 주요 재료: 밀면(Noodles): 주로 넓은 밀면을 사용하며, 물에 불려서 사용합니다. 새우(또는 닭고기/토푸): 단백질원으로 새우가 가장 흔하게 사용되지만, 다른 닭고기나 토푸 등을 사용하기도 합니다. 계란: 주로 스크램블 에그 형태로 사용됩니다. 피망, 대파: 신선한 채소를 사용하여 맛과 향을 더..

가지볶음 파스타 ㄴㄷ오면 거의 뭐 내 주식이되는 파스타..ㅎ 가지볶음에 파스타(탄수화물이라 읽는다) 넣어먹으면 맛있을것같아서 했는데 가지볶음이 좀 망함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 물론 가지도 여기서 세일을 굉장히 자주해서 많이사먹는데 맛있고 좋다 먹을만했음 야매 캅살론 캅살론이 너무 땡겨서 사러갔는데 5-6유로 하던게 집근처 에서 9-10유로해서 그냥 야매 캅살론 만들어먹음 ㅜㅜ 마침 양배추도 세일하고 고기도 세일해서 양배추+고기+감자프라이에 후추뿌리고 치즈얹고 마요네즈+칠리소스+돈가스소스 범벅해서 살찌는 맛을 만들면됨..ㅎ ㄴㄷ오면 잘 먹는데도 살이 항상 너무 많이 빠져서 꽉맞던 바지도 훌렁거리고 좀 싫다ㅜㅜ 살찌우려 노력중 게다가 사실 나는 채식 반찬을 좋아해서 내 살안찌는 식습관도 한몫하는것같음.. 건강한 맛을 ..

재료 쫄면 (혹은 스파게티면) 당근 (혹은 오이등 기호에맞게!) 사과식초 간장 참기름 고춧가루 고추장 설탕 김 1.면삶기 저는 쫄면이 부족할때 항상 스파게티 면과 섞어서 만듭니다! 의외로 스파게티면도 이질감이 크지않아요 오백원동전크기 = 1인분 (이라고 하지만 저는 2인분이 1인분임 ㅎ) 쫄면은 면이 굵기에 굵기에 따라서 20분정도 팔팔 삶아줍니다. 중간에 거품이나면 차가운물을 넣어가며 계속 끓여줘요 2.오이 채썰어서 소금에 절이기 오이를 더 좋아하지만 은근 쫄면은 당근이랑 더 잘 어울리는것같아요 당근을 채썰어서 소금에 절여놓습니다 3.쫄면 소스 만들기 소스만드는법 고추장 1스푼 (나중에 간보고 더 넣어도됨) 간장 1스푼 식초 2스푼 설탕 1스푼 참기름 1스푼 고춧가루 팍팍 볶은깨 팍팍 김 잘라서 팍팍 ..