[야매요리] 잉글리시 브렉퍼스트 만드는법

아 갑자기 뭐 특별할것 없는 잉글리시 블랙퍼스트가 너무먹고싶었음
특히 이 토마토소스에 담궈진 따듯한 콩!!!!이 너무너무 먹고싶었음
그리고 꽤나 건강한 한 상 인듯..
야채 이것저것,소세지,콩,계란후라이,빵등
먹고나면 한끼는 건너 뛰어도 될 그런 한상..
날씨도 춥고ㅠㅠ 내가 할 수 있는 한국식 국은 다 해먹은듯 ㅋㅋㅋ
마침 미니양배추/파프리카도 세일이라서 덥썩 집어옴 ㅋ
그렇게 야매로 만들어진 나의 디너..ㅎ
소세지도 썰어넣음
콩 너무 맛있음 ㅠ

 

 

만드는법!

잉글리시 브렉퍼스트를 만드는 방법은 다양하지만, 아래에 전통적인 잉글리시 브렉퍼스트의 만드는 방법을 안내해 드리겠습니다. 각 항목은 개인의 취향에 따라 조정될 수 있습니다.

 

 

필요한 재료:

• 풀드 포크 (파스터미, 삶은 햄 등으로 대체 가능)
• 베이컨
• 소시지 (폭시소시지 또는 그냥 고기 소시지)
• 검은 순서 (선택 사항)
• 계란
• 토마토
• 버섯
• 베이크드 빈즈
• 토스트
• 버터 (토스트에 발라줄 용도로)
• 소금과 후추 (맛을 조절하기 위해)

 

조리 단계:

1. 팬을 중간 불로 예열합니다.
2. 풀드 포크, 베이컨, 소시지를 팬에 넣고 노릇하게 튀길 때까지 조리합니다.
3. 필요한 경우, 토마토와 버섯도 팬에 넣어 익힙니다.
4. 별도의 소스팬에 베이크드 빈즈를 데워줍니다.
5. 토스트를 구우고 버터를 바르세요.
6. 계란은 개인의 취향에 따라 조리 방식을 선택합니다. 후라이드 계란, 스크램블드 계란, 보일드 계란 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다.
7. 모든 재료를 한 접시에 담고, 소금과 후추로 맛을 조절합니다.
8. 잉글리시 브렉퍼스트와 함께 토스트를 곁들여 즐깁니다.

이렇게 만든 잉글리시 브렉퍼스트는 아침 식사로 즐기거나 특별한 날의 브런치에 제공할 수 있습니다. 개인의 취향에 따라 조리 방법과 재료를 조정하여 맛을 더욱 개성있게 만들어보세요.

 

영국은 음식이 꽝이라고 하는데
난 반대임
그렇다고 특별한건 아니지만
선데이로스트,잉글리시블랙퍼스트,파이등등
그래도 영국꺼! 라고 불리는건 있다고생각함
게다가 호불호도 안갈리는맛.

진심 네덜란드 살잖아요?
여긴 진짜로 지들 음식이 없음ㅋㅋㅋ
충격적인건 더치들 점심 싸오는거 보면
진짜로 빵,치즈 끝
초코스프링클도 빵에 뿌려먹고요…hㅏ…
어쩌다 이렇게나 식문화가 발달안되었는지 신기할따름.. 공짜도 좋아하는 정말 갓성비의 나라

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잉글리시 브렉퍼스트는 전통적으로 영국과 아일랜드에서 아침 식사로 즐기는 대표적인 음식입니다. 이 식사는 풀드 포크, 베이컨, 소시지, 검은 순서, 계란, 토마토, 버섯, 베이크드 빈즈, 그리고 토스트와 같은 다양한 구성 요소를 포함합니다. 아래는 잉글리시 브렉퍼스트에 자주 포함되는 음식 항목에 대한 설명입니다.

• 풀드 포크: 풀드 포크는 가루침이나 소스를 입혀 튀겨진 돼지고기로, 고소하고 짭짤한 맛이 특징입니다.
• 베이컨: 베이컨은 훈제된 돼지고기로, 특히 아침 식사에 인기가 많습니다. 바삭하고 소금 맛이 나는 맛이 특징입니다.
• 소시지: 소시지는 돼지고기, 소고기 또는 양고기와 각종 향신료를 혼합하여 만든 식품으로, 튀겨서 먹을 수도 있고 조리하여 서빙할 수도 있습니다.
• 검은 순서: 검은 순서는 흑색의 소시지로, 현미와 조미료로 만들어진 것이 특징입니다. 영국에서는 잉글리시 브렉퍼스트에 자주 포함됩니다.
• 계란: 잉글리시 브렉퍼스트에는 종종 후라이드, 스크램블, 혹은 보일드 등 다양한 방식으로 조리된 계란이 포함됩니다.
• 토마토: 토마토는 신선하게 자른 또는 구운 형태로 제공될 수 있으며, 일반적으로 잉글리시 브렉퍼스트에 포함됩니다.
• 버섯: 버섯은 잉글리시 브렉퍼스트의 구성 요소로 자주 사용되며, 신선한 상태로 조리되어 제공될 수 있습니다.
• 베이크드 빈즈: 베이크드 빈즈는 토마토 소스와 함께 훈제된 팥으로, 잉글리시 브렉퍼스트의 고유한 요소 중 하나입니다.
• 토스트: 토스트는 식빵이 구워져 바삭해진 것으로, 버터나 잼과 함께 제공되는 것이 일반적입니다.

잉글리시 브렉퍼스트는 많은 변형이 있을 수 있으며, 지역 또는 개인의 취향에 따라 구성 요소와 조리 방법이 달라질 수 있습니다.

 

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후식은 전기장판 이불속에 누워서 아이스크림 ㅎ