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야식추천 2

몇년째먹고있는 중국의맛 야매 '고추기름면' 요리

고추기름면은 고추기름을 이용해 만든 면 요리입니다. 고추기름의 매운 맛과 향이 면에 배어 있어, 간단하면서도 맛있는 한 끼가 됩니다. 면에 고추기름과 간장, 마늘, 참기름, 고춧가루 등을 섞어 맛을 내고, 기호에 따라 야채나 고기를 추가하면 더 풍성한 요리가 됩니다. 만드는 방법은 간단하여 집에서 손쉽게 즐길 수 있습니다. 고추기름면은 고추기름을 이용해 만든 면 요리입니다. 고추기름의 매운 맛과 향이 면에 배어 있어, 간단하면서도 맛있는 한 끼가 됩니다. 면에 고추기름과 간장, 마늘, 참기름, 고춧가루 등을 섞어 맛을 내고, 기호에 따라 야채나 고기를 추가하면 더 풍성한 요리가 됩니다. 만드는 방법은 간단하여 집에서 손쉽게 즐길 수 있습니다. 재료 : 양파/마늘/파/굴소스/고춧가루/설탕/라오깐마/참기름/..

생활정보 2024.07.27

[야매안주] 견과미역무침

미역이 유럽에서 은근 저렴하게 판매해요 새벽에 출출한데 집에 먹을건없고... 집에있는 미역과 견과넣어서 무쳐먹으면 맛있을것같다는생각을 했음. 미역과 견과류를 이용한 야매요리로는 간단하면서도 맛있는 요리들이 많이 있습니다. 미역은 건조나 시판되는 형태로 구입할 수 있으며, 견과류는 호두, 아몬드, 잣, 호박씨 등 다양한 종류를 활용할 수 있습니다. 아래는 미역과 견과류를 이용한 간단한 야매요리 두 가지를 소개합니다: 미역 샐러드: 재료: 건조 미역: 20g 새우(또는 참치, 닭가슴살 등): 적당량 견과류(호두, 아몬드, 잣 등): 적당량 양파: 반쪽(얇게 채 썰어 둔 상태) 식초: 1 큰 숟가락 간장: 1 큰 숟가락 설탕: 1 작은 숟가락 참기름: 1 작은 숟가락 건조 미역을 찬물에 불려 부드럽게 만듭니다..

생활정보 2023.08.18
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