재료 쫄면 (혹은 스파게티면) 당근 (혹은 오이등 기호에맞게!) 사과식초 간장 참기름 고춧가루 고추장 설탕 김 1.면삶기 저는 쫄면이 부족할때 항상 스파게티 면과 섞어서 만듭니다! 의외로 스파게티면도 이질감이 크지않아요 오백원동전크기 = 1인분 (이라고 하지만 저는 2인분이 1인분임 ㅎ) 쫄면은 면이 굵기에 굵기에 따라서 20분정도 팔팔 삶아줍니다. 중간에 거품이나면 차가운물을 넣어가며 계속 끓여줘요 2.오이 채썰어서 소금에 절이기 오이를 더 좋아하지만 은근 쫄면은 당근이랑 더 잘 어울리는것같아요 당근을 채썰어서 소금에 절여놓습니다 3.쫄면 소스 만들기 소스만드는법 고추장 1스푼 (나중에 간보고 더 넣어도됨) 간장 1스푼 식초 2스푼 설탕 1스푼 참기름 1스푼 고춧가루 팍팍 볶은깨 팍팍 김 잘라서 팍팍 ..
