우당탕탕 유럽살이

이케아에서 판매하는 스웨덴 시나몬롤! 기플라르는 두가지 종류로 판매한다바닐라맛과 계피맛!아몬드와 바닐라 향이 가득한 크림을 곁들인 작은 효모 페이스트리맛있는 계피를 채운 작은 효모 페이스트리 라고 설명이되어있다.독일은 일반 마트에서도 이제품을 쉽게 찾을수있다.가격은 2.19유로였음이케아는 1.99유로다!  효모 페이스트리(yeast pastry)효모를 사용하여 부풀린 페이스트리를 말합니다. 빵이나 페이스트리의 발효 과정에서 효모가 중요한 역할을 하며, 반죽이 부풀어 가벼운 식감을 만들어 줍니다.일반적으로 효모 페이스트리는 다음과 같은 것들이 있습니다:크루아상(Croissant) - 바삭하고 결이 있는 페이스트리로, 효모를 사용하여 반죽을 부풀린 후 버터를 여러 겹으로 접어 만든다.데니시 페이스트리(Dan..

Gifflar(기플라르)는 스웨덴의 전통적인 시나몬롤로, 크림치즈와 함께 맛있게 먹는 인기 있는 빵입니다. Gifflar은 스웨덴어로 "소용돌이"를 의미합니다. 그 이름처럼 시나몬과 설탕이 듬뿍 발린 시나몬롤이 작은 소용돌이 모양으로 말려 만들어집니다. Gifflar은 주로 아침 식사나 간식으로 즐겨먹으며, 스웨덴의 가정에서도 자주 찾아볼 수 있는 빵 중 하나입니다. 스웨덴 빵 문화에서 특히 어린이들에게 인기가 있습니다. 시나몬롤은 시나몬과 설탕이 빵 반죽 위에 넓게 퍼져 있는 형태로 만들어지며, 구워질 때 집약된 시나몬 향이 방전됩니다. 빵이 특별하게 말려져서 작은 소용돌이 모양을 가지는 것이 gifflar의 특징이기도 합니다. 스웨덴이 아니더라도 세계 각국에서는 이러한 맛있는 시나몬롤을 쉽게 구할 수..