미역이 유럽에서 은근 저렴하게 판매해요 새벽에 출출한데 집에 먹을건없고... 집에있는 미역과 견과넣어서 무쳐먹으면 맛있을것같다는생각을 했음. 미역과 견과류를 이용한 야매요리로는 간단하면서도 맛있는 요리들이 많이 있습니다. 미역은 건조나 시판되는 형태로 구입할 수 있으며, 견과류는 호두, 아몬드, 잣, 호박씨 등 다양한 종류를 활용할 수 있습니다. 아래는 미역과 견과류를 이용한 간단한 야매요리 두 가지를 소개합니다: 미역 샐러드: 재료: 건조 미역: 20g 새우(또는 참치, 닭가슴살 등): 적당량 견과류(호두, 아몬드, 잣 등): 적당량 양파: 반쪽(얇게 채 썰어 둔 상태) 식초: 1 큰 숟가락 간장: 1 큰 숟가락 설탕: 1 작은 숟가락 참기름: 1 작은 숟가락 건조 미역을 찬물에 불려 부드럽게 만듭니다..
