유럽여행 혹은 스페인을 여행하고있다면 마트에서 파는 이것! 본적있으신가요? 이름은 Fuet 푸엣. (Cataluña 특유의 소시지 salchichón 비슷한) 가늘고 긴 순대를 말합니다. 저는 이것을 처음 어떻게 접했냐면 덴마크친구가 파티하면 매번 사오길래 몇번 먹어봤었는데 처음엔 그냥 그랬거든요? 와근데 중독성 장난아니에요.. 그래서 매번 몇점 얻어먹다가 어느날 삘꽂혀서 사온!!!! 이건 프랑스에서 만들어졌네요 스페인에서 만든걸 먹어보고싶었는데..쩝 맛은 육포와 비슷할것같지만 노노.. 뭔가 살라미랑 살짝 비슷한 맛이지만 좀더 촉촉한 육즙을 느낄 수 있고 살라미보다 덜 짠것같아요 쫀득쫀득하니 떡씹는것같음 이건 무엇으로 만들어졌냐 모든 푸엣은 돼지고기,베이컨,소금과 자연적인 혹은 합성 케이싱과 같은 것을 ..
