Gifflar(기플라르)는 스웨덴의 전통적인 시나몬롤로, 크림치즈와 함께 맛있게 먹는 인기 있는 빵입니다. Gifflar은 스웨덴어로 "소용돌이"를 의미합니다. 그 이름처럼 시나몬과 설탕이 듬뿍 발린 시나몬롤이 작은 소용돌이 모양으로 말려 만들어집니다. Gifflar은 주로 아침 식사나 간식으로 즐겨먹으며, 스웨덴의 가정에서도 자주 찾아볼 수 있는 빵 중 하나입니다. 스웨덴 빵 문화에서 특히 어린이들에게 인기가 있습니다. 시나몬롤은 시나몬과 설탕이 빵 반죽 위에 넓게 퍼져 있는 형태로 만들어지며, 구워질 때 집약된 시나몬 향이 방전됩니다. 빵이 특별하게 말려져서 작은 소용돌이 모양을 가지는 것이 gifflar의 특징이기도 합니다. 스웨덴이 아니더라도 세계 각국에서는 이러한 맛있는 시나몬롤을 쉽게 구할 수..
