우리집은 엄마가 예전부터 고체카레만을 사용하셨고 고체카레가 맛이 항상 더 진하고 좋은느낌이다! 고쿠마루 카레는 일본의 대표적인 카레 전문점으로 유명합니다. 고쿠마루 카레는 직접 만든 루를 사용하며, 브로슈어로 구운 고기, 새우, 채소 등 다양한 재료를 사용해 풍부하고 진한 맛의 카레를 제공합니다. 또한, 적당한 두부와 오이 피클, 계란 등을 곁들여 맛을 더해주어 더욱 맛있는 카레를 즐길 수 있습니다. 고쿠마루 카레는 일본을 여행하면 꼭 들러 먹어봐야 할 음식 중 하나로 꼽힙니다. 고체 카레는 일본에서 유래한 요리로, 일반적인 인도식 카레와는 조금 다른 특징을 가지고 있습니다.텍스처: 고체 카레는 인도식 카레처럼 물기가 많은 소스 형태가 아니라, 고체 형태로 만들어집니다. 즉, 카레를 고체로 덩어리화하여,..
