강남역 신논현 마라맛집 ‘뉴홍콩’

강남역 혹은 신논현역 6번출구에서 가까운 오늘의 맛집 '뉴홍콩'입니다!

홍콩태생 사장님이 직접 개발한 레시피! 간짜장식의 담백하고 짭쪼롬 달달한 뉴홍콩의 짜장면! 그리고 매콤하고 속시원한 고기짬뽕은 매일 점심을 즐겁게 해드립니다:) 알싸한 곱창마라전골 국물이 입안가득, 강남역술집 중 일티어 마라전골 , 신논현마라맛집 뉴홍콩으로 초대합니다! 순무와 꿔바로우 조합으로 시원함과 달달함을 동시에:) 신논현술집 중 가장 힙!한!분위기 뉴홍콩에서 맛과 멋을 동시에 누려보세요! 70명을 한번에 수용할 수 있는 넓은 공간으로 단체대관도 언제나 환영! 분위기 맛집에서 여유로움도 추가합니다:)

 

가게는 2층에 위치해있구요 안에 자리가 넓고 커서 단체로 와서 드시기에도 추천해요!

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곱창 마라전골 22.900+우동사리추가
순무 꿔바로우 15.900

에 생맥과 테라 한 세네병 먹음 ㅋㅋ

 

가격이 매우 착하다:)

 

주문은 테이블마다 있는 작은 아이패드? 키오스크 같은거에서 할 수 있어서 매우 편했어요!

아마 이 집의 시그니처 메뉴라고 할수있는 곱창 마라 전골입니다!

 

곱창마라전골은 중국의 마라탕과 한국의 곱창전골을 절묘하게 결합한 요리로, 최근에 한국에서 인기를 얻고 있는 매운탕요리입니다.

기본적으로 마라탕은 중국의 사천성 지방에서 유래된 매운탕이며, 곱창전골은 한국의 곱창(소장 내장)을 주재료로 한 탕요리입니다. 이 두 가지의 맛을 합쳐 곱창마라전골은 중국의 마라탕에 곱창을 넣은 변형된 스타일의 전골입니다.

곱창마라전골의 특징은 뜨거운 마라 소스와 곱창의 풍부한 맛이 어우러진 매우 매운 맛으로 유명합니다. 마라 소스는 고추와 다양한 양념들로 만들어지며, 기름과 함께 곱창과 야채를 함께 끓여내어 맛을 살립니다. 이 매운 탕이 땀을 식혀주고 몸을 따뜻하게 해줄 수 있기 때문에 한국의 겨울철에 인기를 끌고 있습니다.

곱창마라전골은 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 인기가 많으며, 최근에는 한국의 다양한 지역에서 맛집들이 생기고 있습니다. 다만, 중국의 마라탕과는 조금 다른 한국식 변형 메뉴이기 때문에, 중국의 정통 마라탕과는 다소 차이가 있을 수 있습니다. 매운 음식을 즐기시는 분들에게는 꼭 한 번 시도해보시기를 추천드립니다.

 

양이 너무 많아서 남김 ㅜㅜㅜ
다 먹고싶었는데 아쉬웠다
꿔바로우는 식초가 거의 안느껴질정도여서
약간 탕수육같기도 하고… 근데 그 꿔바로우 특유의
더 쫄깃쫀득한 맛이 살아있어서 좋았다

곱창 마라전골은 우동사리 추가했지만 안에 당면도 들어있어서 더 맛있었음
개인적으로 마라탕에 들어가는 모랄까 굉장히 중국스러운 식재료들을 잘 못먹는데 이곳은 청경채,팽이버섯 딱 요정도로만 재료가 있어서 누구는 아쉬울수있겠지만 나는 너무 만족함ㅋㅋㅋㅋㅋ

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New Hongkong
서울 강남구 봉은사로2길 16 2층 뉴홍콩
https://naver.me/F5F2OpwQ

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